ボッカーノサラダ　自家製マスタードのドレッシング

お肉を詰めた黒オリーブのフリット

パルマ産生ハムとサラミの盛り合わせ

貝類の白ワイン蒸し

マッシュルームのラグーソース　フェットチーネ

ズワイガニとズッキーニ　ジェノベーゼソースのリゾット

岩中豚のグリル　ガルムと黒胡椒風味

大切な方にお誕生日や記念日のお祝いごとに